Жареные овощные макароны

Паста с жареными овощами – это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов лука-порея или зеленого лука, нарезанного кусочками размером от 3 до 4 дюймов, 2 ст. тимьян сушеный или свежий – 1 ст. соль (крупная), 6 спелых помидоров, разрезанных на четвертинки, и 1/2 ст. черные оливки без косточек: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.