Жареные помидоры с чесноком

Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).

Положите кусок алюминиевой фольги на противень.

Поместите помидоры и чеснок в миску миксера.

Сбрызните оливковым маслом и перемешайте до равномерного покрытия.

Приправьте по вкусу солью и перцем, затем равномерно распределите по подготовленному противню.

Запекайте виноградные помидоры в предварительно разогретой духовке, пока кожица не лопнет и не начнет подрумяниваться, 15–20 минут.