烤迷迭香鸡
烤迷迭香鸡是一顿相当简单的晚餐。用 5 瓣大蒜、2 汤匙制成。新鲜迷迭香或2茶匙。干迷迭香,2 汤匙。橄榄油或菜籽油,2 汤匙。柠檬汁和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在小平底锅中,将蒜瓣和迷迭香放入热油中,用小火煮 8 至 10 分钟,或直至大蒜变软(避免烧焦)。
用漏勺取出大蒜并放在一边。
让油混合物冷却。
将柠檬汁、胡椒粉和盐加入油中搅拌。
将鸡肉彻底洗净;用纸巾拍干。用盐调味体腔。
将翼尖扭转到背部下方。将鸡肉胸部朝上放在浅烤盘的架子上。
在鸡皮上随意切五道口子。
将五瓣大蒜插入皮下。
在鸡肉上刷上一些油混合物。
将肉类温度计插入大腿内侧肌肉之一的中心。
在 375° 下烘烤 1 1/4 至 1 3/4 小时或直至温度计显示为 180°。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论