Жареный картофель с рукколой
Жареный картофель с рукколой — это относительно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов небольшого молодого картофеля, разрезанного на четвертинки, и 3 ст. оливковое масло, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. свежемолотый черный перец и 1 ч. л. нарезанные свежие листья розмарина: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 450°.
В большой жаровне перемешайте картофель с маслом и приправами, пока он не покроется им.
Запекайте 40 минут, помешивая один раз, пока картофель не станет мягким.
Поместите рукколу в большую сервировочную миску.
Добавьте картофельную смесь и перемешивайте, пока руккола не завянет.
Подавайте горячим или комнатной температуры.
Получается 4 порции.
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий