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烤猪腰肉
烤猪腰肉是一顿相当简单的晚餐，大约 1 小时 20 分钟即可准备好。此食谱由 3 瓣切碎的大蒜、1 汤匙干迷迭香、盐和胡椒粉、2 磅无骨烤猪腰肉和 1/4 杯橄榄油制成，提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将大蒜与迷迭香、盐和胡椒一起压碎，制成糊状。
用锋利的刀在肉的几个地方刺穿，然后将大蒜酱压入开口中。
用剩余的大蒜混合物和橄榄油擦拭肉。
将猪腰肉放入烤箱，翻转并涂上平底锅液体。
煮大约1小时，直到猪肉中心不再呈粉红色。
插入中心的即时读数温度计读数应为 145 华氏度（63 摄氏度）。
将烤肉移至盘中。
在锅中加热酒，搅拌以松开底部的棕色食物碎片。
与锅汁一起食用。
🍷 完美搭配
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