Жареная свиная корейка

Жареная свиная корейка

⏱️ Готово за 1h 20m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 👥 8 порции 👁️ 32 просмотров

Жареная свиная корейка — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 20 минут. Этот рецепт, приготовленный из 3 измельченных зубчиков чеснока, 1 столовой ложки сушеного розмарина, соли и перца по вкусу, 2 фунтов жаркого из свиной корейки без костей и ¼ стакана оливкового масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Раздавите чеснок с розмарином, солью и перцем, сделав пасту.

Проткните мясо острым ножом в нескольких местах и ​​вдавите в отверстия чесночную пасту.

Натрите мясо оставшейся чесночной смесью и оливковым маслом.

Поместите свиную корейку в духовку, переверните и сбрызните жидкостью для сковороды.

Готовьте, пока свинина в центре не перестанет быть розовой, около 1 часа.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать 145 градусов F (63 градуса C).

Выложите жаркое на блюдо.

Нагрейте вино в кастрюле и перемешайте, чтобы ослабить подрумянивание остатков еды на дне.

Подавайте с соком из сковороды.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.