Name: البطاطا المهروسة بالثوم المحمص
Ingredients: 2 رؤوس ثوم كاملة; 1 tbsp. زيت الزيتون أو الزيت النباتي; 6 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 cup بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة حليب; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 tbsp. روزماري طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف والمطحون; 1 tsp. ملح; 1-1/2 cubes من الزبدة غير المملحة; 1 pinch فلفل حريف (حسب الرغبة); 1/2 tsp فلفل أسود; 1/4 tsp دخان سائل; عصير ليمونة واحدة طازجة; 1 bunch يتم تنظيف أوراق الطرخون الطازجة وإزالة السيقان; 1/4 cup نصف ونصف كريمة أو كريمة فريش

البطاطا المهروسة بالثوم المحمص

👁️ 15 مشاهدة

البطاطا المهروسة بالثوم المحمص هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رأس ثوم كامل، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون أو زيت نباتي، 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة حليب و2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.