ローストチキンのクリーミークルミソース添え
ローストチキンのクリーミーなクルミソース添えは、ほどよく簡単なトルコの多国籍料理です。鶏もも肉、クミン、パプリカ、オリーブオイル、ピタパンで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
オーブンを200℃/180℃のファン/ガスに加熱します。 6. ロースト型に鶏肉、クミン、パプリカ、オリーブオイル大さじ1、調味料を入れて混ぜます。鶏肉がカリカリになって火が通るまで40分間煮ます。
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鶏肉が焼けたらお皿に盛り付けます。コリアンダーをソースとスプーンで混ぜてボウルに入れます。残りのくるみを粗く刻み、鶏肉の上に散らす。ピッタをトーストし、くさび形に切り、一緒に盛り付けます
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