Guaxinim Assado
Roast Raccoon é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 guaxinim inteiro (15 libras ou menos), marinada (receita a seguir), 1 cebola grande, 3 ou 4 dentes inteiros e 2 ou 3 cenouras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Marinar o animal de 4 a 6 horas; escorra e seque por dentro e por fora.
Reserve o líquido da marinada.
Coloque o coon em uma panela grande; cubra com água fria à qual foi adicionada 1/2 xícara por litro da marinada coada.
Espete os cravos na cebola. Corte as cenouras em quartos; coloque-os junto com as folhas de louro, a vagem de pimenta e o sal na panela.
Cobrir; cozinhe lentamente por 1 1/2 a 2 horas. Remova o guaxinim; escorra e seque.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário