Суп из жареных баклажанов

Суп из жареных баклажанов

👁️ 20 просмотров

Суп из жареных баклажанов — довольно легкий ужин. Готовится из 2 разрезанных на четвертинки луковиц, 4 разрезанных на четвертинки стеблей сельдерея, 1 средней разрезанной на четвертинки моркови, 1/4 стакана. цельного черного перца и 1/4 ст. цельное зерно горчицы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Используя лук, сельдерей, морковь, перец горошком, семена горчицы и лавровый лист, варите их примерно полчаса.

Слейте воду, сохранив ее, которая теперь является вашим запасом.

Выложите разрезанные пополам баклажаны на противень и слегка посыпьте солью, перцем и оливковым маслом.

Запекайте в духовке при температуре 375° в течение получаса или до золотистого цвета.

Пюрируйте баклажаны до тех пор, пока не останется кусочков.

Чеснок нарезаем очень мелко и обжариваем до коричневого цвета.

Смешайте овощи, бульон, чеснок и баклажаны и наслаждайтесь!

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.