नॉर्मंडी सॉस के साथ बत्तख को भूनें

नॉर्मंडी सॉस के साथ बत्तख को भूनें

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नॉर्मंडी सॉस के साथ रोस्ट डकलिंग एक मामूली आसान डिनर है। 2 बत्तखों के साथ बनाया गया, 1 सी. सेब का रस, 2 बड़े चम्मच। ब्रांडी, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 3 बड़े चम्मच। ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

बत्तख के शरीर की गुहा पर नमक छिड़कें।

उथले बेकिंग पैन में रैक पर बत्तख का बच्चा, स्तन वाला भाग ऊपर रखें।

तेज कांटे या चाकू से त्वचा पर हर जगह छेद करना; पुलिंदा.

पहले से गरम 350° ओवन में लगभग चालीस मिनट प्रति पाउंड या बत्तख के नरम और गहरे भूरे होने तक भूनें।

भूनने के अंतिम 30 मिनट तक नॉर्मंडी सॉस के साथ पकाएँ।

4 से 8 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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