चिकन को मशरूम ग्रेवी के साथ रोस्ट करें
मशरूम ग्रेवी के साथ रोस्ट चिकन एक मध्यम आसान डिनर है। 3 1/2 पौंड चिकन से बनाया गया, साफ किया हुआ, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/2 पौंड ताजा मशरूम, साफ और टुकड़ों में कटा हुआ और 1 चम्मच। कटा हुआ ताजा अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।
चिकन को पैन में रखें.
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
नींबू और मक्खन से ब्रश करें.
ओवन में 30 मिनिट भूनिये.
ताप को 350° तक कम करें।
1 1/4 घंटे और पकाएं.
पके हुए चिकन को पैन से निकालें और एक तरफ रख दें।
पैन से 2/3 चर्बी हटा दीजिये. तेज़ आंच पर पैन को स्टोव पर रखें।
प्याज डालें.
लगातार हिलाते हुए 3 मिनट तक पकाएं।
मशरूम और मसाला डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
तेज़ आंच पर 4 मिनट तक पकाएं।
बीफ़ स्टॉक और टमाटर का पेस्ट मिलाएं।
3 मिनट और पकाएं.
कॉर्नस्टार्च को ठंडे पानी में घोलें।
मशरूम सॉस में मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं।
भुने हुए चिकन को ग्रेवी और भुने हुए आलू के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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