دجاج مشوي مع مرق الفطر

دجاج مشوي مع مرق الفطر

👁️ 1 مشاهدة

الدجاج المشوي مع مرق الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 1/2 رطل دجاج، منظف، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 بصلة، مفرومة ناعماً، 1/2 رطل فطر طازج، منظف ومقطع إلى مكعبات و1 ملعقة صغيرة. البقدونس الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 425 درجة.

ضع الدجاج في المقلاة.

يتبل بالملح والفلفل.

دهنها بالليمون والزبدة.

مشوي 30 دقيقة في الفرن.

خفض الحرارة إلى 350 درجة.

طهي لمدة 1 1/4 ساعة أكثر.

أخرجي الدجاج المطبوخ من المقلاة واتركيه جانباً.

تخلص من 2/3 دهون من المقلاة. ضع المقلاة على الموقد على نار عالية.

أضف البصل.

يُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك كثيرًا.

أضف الفطر والتوابل.

مزيج جيد.

طبخ 4 دقائق على نار عالية.

مزيج مرق اللحم البقري ومعجون الطماطم.

طبخ 3 دقائق أكثر.

حل نشا الذرة في الماء البارد.

يُضاف إلى صلصة الفطر ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.

يقدم الدجاج المشوي مع المرق والبطاطس المشوية.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.