Жаркое и картофель
Жаркое с картофелем — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 1/2 фунта жаркого из говядины, 2 стеблей сельдерея, 8 средних картофелин, 1 большой луковицы и 1 банки моркови, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Поместите жаркое в жаровню среднего размера и залейте водой.
Добавьте нарезанный лук, сельдерей, соль и перец. Накройте крышкой и дайте вариться 30 минут. Убавьте температуру духовки до 325°.
Готовьте медленно, примерно 4 часа. Проверьте жаркое, чтобы убедиться, что оно покрыто водой. Через 4–4,5 часа добавьте картофель и морковь.
Готовьте около полутора часов или пока картофель не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий