Braten und Kartoffeln
Roast And Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 1/2 Pfund Rinderbraten, 2 Stangen Sellerie, 8 mittelgroßen Kartoffeln, 1 großen Zwiebel und 1 Dose Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Legen Sie den Braten in eine mittelgroße Bräterpfanne und bedecken Sie ihn mit Wasser.
Gehackte Zwiebeln, Sellerie, Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und 30 Minuten kochen lassen. Den Ofen auf 325° herunterdrehen.
Langsam kochen lassen, etwa 4 Stunden. Überprüfen Sie, ob der Braten mit Wasser bedeckt ist. Nach 4 bis 4 1/2 Stunden Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
Etwa 1 1/2 Stunden kochen oder bis die Kartoffeln weich sind.
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