濃厚レーズンパン
濃厚レーズンブレッドは、約1時間30分で作れる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 5 1/2 cまでで作られています。小麦粉、 。酵母、c.砂糖、 。塩およびc.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなミキサーボウルに小麦粉2 1/2カップ、イースト、砂糖、塩を入れて混ぜます。よく混ぜます。
鍋に牛乳、水、バターを入れて温めます(120°~130°)。
小麦粉混合物に加え、卵を加えます。
湿るまで低温でブレンドします。
中速で3分間泡立てます。
レーズンと残りの小麦粉を手で混ぜて、しっかりとした生地を作ります。
打ち粉をした台の上で5〜8分間こねます。
油を塗ったボウルに入れ、2倍になるまで約1時間発酵させます。
生地を打ち抜き、2つの部分に分けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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