/1131954-rhubarb-cheesecake-s.cirasunda-1x1-1-14734e364e214f47982f2f0ed72f1152.jpg)
Чизкейк с ревенем
Изысканный чизкейк, приготовленный из свежего ревеня и украшенный сметанной начинкой.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
В средней миске смешайте 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара и 1/2 стакана сливочного масла.
Перемешайте до получения крошки и выложите на дно 9-дюймовой разъемной формы.
В средней миске смешайте нарезанный ревень, 1/2 стакана сахара и 1 столовую ложку муки.
Вылейте на корж.
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Достаньте из духовки и отложите в сторону.
Уменьшите температуру духовки до 350 градусов F (175 градусов C).
В большой миске взбейте сливочный сыр и 1/2 стакана сахара до кремовой массы.
Вбейте яйца по одному.
Вылейте горячий ревень на сковороду.
Выпекать в разогретой духовке 30 минут или пока начинка не застынет.
Залейте сметанной заправкой, пока она еще горячая.
Для приготовления сметанной начинки: в небольшой миске смешайте 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку ванили.
Хорошо перемешать и выложить поверх торта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий