Crema de chucrut Rubén

Escurrir y exprimir el chucrut para que la pasta quede espesa.

Mezcle el chucrut con carne en conserva picada, queso suizo, aderezo, alcaravea y pimienta.

Vierta la mezcla en una fuente para hornear pequeña o en una olla de cocción lenta.

Hornee hasta que el queso se derrita y la parte superior burbujee por los bordes.

Adorne con cebollino y sirva caliente con centeno o galletas saladas fuertes.