Reuben-Sauerkraut-Aufstrich

Reuben-Sauerkraut-Aufstrich

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 22 Aufrufe

Der Reuben-Sauerkrautaufstrich backt gehacktes, gepökeltes Rindfleisch, abgetropftes Kraut, Schweizer Käse und würziges Dressing zu einem sprudelnden Dip. Geben Sie es auf die Roggenchips, während der Käse noch geschmolzen ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Sauerkraut abtropfen lassen und ausdrücken, damit der Aufstrich dick bleibt.

Sauerkraut mit gehacktem Corned Beef, Schweizer Käse, Dressing, Kümmel und Pfeffer vermischen.

Geben Sie die Mischung in eine kleine Auflaufform oder einen Slow-Cooker-Einsatz.

Backen, bis der Käse schmilzt und an den Rändern Blasen entstehen.

Mit Schnittlauch garnieren und heiß mit Party-Rye oder kräftigen Crackern servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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