نكهة
المذاق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 خيارًا كبيرًا، مقشرًا ومنزوع البذور، 2 رطل بصل، 3 فلفل حلو أخضر، 2 فلفل حلو أحمر أو أصفر ونصف ج. ملح التخليل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
ضعي الخضار من خلال مفرمة طعام متوسطة الحجم أو قطعيها في محضرة الطعام.
ضعي في قدر مع نصف كوب من ملح التخليل المخلوط مع جالون واحد من الماء.
دعونا نقف بين عشية وضحاها.
استنزاف والضغط على الماء. يُغلى السكر والخل والكركم والخردل وبذور الكرفس معًا. ينضج لمدة 1 ساعة.
أضف الخضار المطحونة.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. اخلطي 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة في القليل من الماء واطهيها لبضع دقائق.
ضعيها في مرطبانات معقمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً