冰箱卷

冰箱卷

⏱️ 58 min 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 👁️ 5 次浏览

冰箱卷是一种相当简单的烘焙食品,只需 58 分钟即可准备好。用 pt 制作。甜牛奶角拉德角糖, 。盐和。苏打水,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将前 3 种材料煮沸;冷却至微温。将盐、苏打粉和泡打粉筛入普通面粉中;测量前不要筛面粉。

将酵母溶解在温水中。

将酵母混合物添加到液体混合物中。拌入面粉。静置 2 小时。放在撒了面粉的板上揉匀;将面团擀成 1/4 英寸厚(或更薄)。用饼干刀切。用刀在每卷上做记号;滚入融化的人造黄油(我用 Parkay)。

放入锅中,留出空间让每个都升起。

发酵至至少两倍大。根据烤箱的不同,在 400° 至 425° 的温度下烘烤,直至变成棕色。

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