Холодильник Рулоны

Доведите первые 3 ингредиента до кипения; охладить до теплого состояния. Просейте соль, соду и разрыхлитель в обычную муку; не просеивать муку перед измерением.

Растворите дрожжи в теплой воде.

Добавьте дрожжевую смесь в жидкую смесь. Смешайте с мукой. Дать постоять 2 часа. Замесить на посыпанной мукой доске; раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма (или тоньше). Вырезать формочкой для печенья. Сделайте отметку ножом на каждом рулоне; обвалять в растопленном маргарине (я использую Паркай).

Выложите в форму, оставив место для подъема каждого.

Дать подняться как минимум вдвое. Выпекайте при температуре от 400° до 425°, в зависимости от духовки, до коричневого цвета.