本物のウィスコンシン揚げチーズカード
本物のウィスコンシン フライド チーズ カードは、わずか 30 分で準備できる、ほどほどに簡単なスナックです。揚げ用コーン油 2 クォート、牛乳 1/4 カップ、中力粉 1 カップ、ビール 3/4 カップ、塩小さじ 1/2 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
揚げ鍋または大きな鍋でコーン油を375度F(摂氏190度)に加熱します。
牛乳、小麦粉、ビール、塩、卵を一緒に泡立てて、滑らかでかなり薄い生地を形成します。
チーズカードを一度に6~8個ずつ生地に入れ、かき混ぜてコーティングし、ワイヤーストレーナーで取り除きます。
カードを1、2回振り、余分な生地を取り除きます。
カードを黄金色になるまで1、2分間揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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