Name: Burgoo Espalda Navaja
Prep time: 30 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (3 libras) freidora para asar; 1 lb . carne de res deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada; 1 lb . ternera deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada; 1 galón agua; 3 patatas medianas, peladas y picadas; 3 zanahorias medianas, peladas y en cubos; 1 pimiento verde grande, picado; 1 cebolla grande, picada; 1 do. okra congelada, cortada; 1 Repollo rallado; 1 do. maíz en grano entero; 1 do. habas congeladas; 1 do. apio finamente picado; 1 do. perejil fresco; 1 pimiento rojo picante; 2 do. jugo de tomate; 2 Tbsp . sal; 1 tsp . pimienta; 1 a 1 1/2 cucharadita. salsa picante

Burgoo Espalda Navaja

⏱️ Listo en 2h 14m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 36 vistas

Razorback Burgoo es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 14 minutos. Elaborado con freidora para asar (3 lb). carne de res deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada. ternera deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada, gal. agua y papas medianas, peladas y picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.