Sopa de Ravioli e Repolho
Sopa de Ravioli e Repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 onças. bacon fatiado (cerca de 5 fatias), cortado em fatias de 1/2 polegada, 1 cebola pequena picada finamente, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. salsa picada e 2 qt. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela de 5 a 6 litros, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar translúcido. Adicione cebola; cozinhe até que a cebola e o bacon estejam levemente dourados (5 a 7 minutos). Junte o alho e a salsa. Adicione o caldo, a água e as cenouras. Deixe ferver. Adicione o ravióli separado ao caldo fervente. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 12 minutos (ou siga as instruções de cozimento do ravióli). Junte o repolho nos últimos 5 minutos.
Adicione o queijo por cima ao servir. Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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