Name: Равиоли и капустный суп
Ingredients: 4 oz. нарезанный бекон (около 5 ломтиков), нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 1 небольшая луковица, мелко нарезанная; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 tbsp. нарезанная петрушка; 2 qt. говяжий бульон; 2 c. вода; 1 to 2 морковь, тонко нарезанная; 1 lb. замороженные равиоли (сыр); 2 c. нашинкованная капуста; свежий сыр Пармезан или Романо

Равиоли и капустный суп

👁️ 2 просмотров

Суп из равиоли и капусты — в меру легкий ужин. Сделано из 4 унций. нарезанный бекон (около 5 ломтиков), нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 1 небольшая луковица, мелко нарезанная, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. нарезанной петрушки и 2 ст. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле объемом 5–6 литров обжарьте бекон на среднем огне до прозрачности. Добавьте лук; готовьте, пока лук и бекон не подрумянятся (5–7 минут). Добавьте чеснок и петрушку. Добавьте бульон, воду и морковь. Доведите до кипения. В кипящий бульон добавьте отдельные равиоли. Уменьшите огонь и варите около 12 минут (или следуйте инструкциям по приготовлению равиоли). Добавьте капусту в течение последних 5 минут.

При подаче добавьте сверху сыр. Подается от 4 до 6.

💬 Комментарии