レミーのおいしいレストラン
ラタトゥイユは、わずか 48 分で準備できる印象的なフランス料理のディナーです。大さじ2までで作ります。オリーブオイル、c.みじん切りの玉ねぎ、 。ニンニクのみじん切り、中くらいのトマト、皮をむいて種を取り粗く刻む、小さなナスを皮をむいて角切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンまたは重いスープケトルに油を入れて熱します。玉ねぎとニンニクを加えます。
柔らかくなるまで炒めます。残りの材料を加えます。蓋をして弱火で45分間、10分ごとに軽くかき混ぜながら、野菜が柔らかくなるまで煮ます。温かいご飯に乗せたり、フランスパンと一緒にお召し上がりください。
すりおろしたパルメザンチーズと刻んだブラックオリーブをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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