Name: Рататуй
Ingredients: 2 средний лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, нарезанный; 1/4 c. оливковое масло; 2 небольшие кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 3 помидоры, очищенные и нарезанные кубиками; 1 небольшой баклажан, очищенный и нарезанный кубиками; 1 зеленый перец, нарезанный полосками; 2 tbsp. петрушка; 2 tsp. соль; 1/2 tsp. базилик; 1/2 tsp. Розмари; 1/8 tsp. перец

Рататуй

👁️ 8 просмотров

Рататуй – в меру легкий ужин. Готовится из 2 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 2 нарезанных зубчиков чеснока, 1/4 ст. оливкового масла, 2 небольших кабачка, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма, и 3 помидора, очищенных и нарезанных кубиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.