Name: راتاتوي
Ingredients: 2 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 2 cloves ثوم مفروم; 1/4 c. زيت الزيتون; 2 كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة; 3 طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 باذنجانة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح; 2 tbsp. بَقدونس; 2 tsp. ملح; 1/2 tsp. رَيحان; 1/2 tsp. روزماري; 1/8 tsp. الفلفل

راتاتوي

👁️ 8 مشاهدة

الراتاتوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، 2 فص ثوم، مفروم، 1/4 ج. زيت زيتون، 2 كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة و3 طماطم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.