Рататуй

Рататуй

👁️ 14 просмотров

Рататуй – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. желтая тыква, нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма, 1 1/2 ч. л. соль, 3 зубчика чеснока, измельченного, 1/3 ст. салатного масла и 1/3 ч. л. семена тмина или комино — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите тыкву в смазанную маслом кастрюлю емкостью 2 1/2 литра.

Посыпьте 1/3 соли, чесноком и маслом.

Добавьте семена тмина.

Добавьте баклажаны; посыпьте половиной оставшейся соли, чесноком и маслом.

Добавьте орегано.

Добавьте лук, затем зеленый перец; посыпьте майораном, оставшейся солью, чесноком и маслом.

Крышка.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.