Рататуй
Рататуй – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 небольшого баклажана, очищенного и нарезанного кубиками, 3 средних кабачков, нарезанных ломтиками по 1/2 дюйма, 2 больших помидоров, очищенных и нарезанных, 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, и 1 зеленого перца, нарезанного соломкой, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Смешайте все ингредиенты в большой жаровне.
Доведите до кипения; накройте крышкой, убавьте огонь и варите 15 минут, периодически помешивая.
Выход: 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий