रैटटौली

रैटटौइल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 छोटा बैंगन, छिला और घिसा हुआ, 3 मध्यम तोरी, 1/2 इंच के स्लाइस में कटा हुआ, 2 बड़े टमाटर, छिला और कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ और 1 हरी मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।