Sauce Aux Framboises

Sauce Aux Framboises

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 8 portions 👁️ 5 vues

J'ai préparé de la sauce aux framboises de tellement de façons et celle-ci est ma préférée. Merci au MSG Mark Morgan.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Mélangez les framboises, le sucre et le jus d'orange dans une casserole.

Fouetter la fécule de maïs dans l'eau froide jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le mélange dans la casserole et porter à ébullition.

Laisser mijoter environ 5 minutes en remuant constamment jusqu'à obtenir la consistance désirée.

La sauce épaissira encore en refroidissant.

Réduisez la sauce en purée au mixeur ou au mixeur plongeant et passez-la au tamis fin.

Servir tiède ou froid.

La sauce se conserve au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.

🍷 Accords Parfaits

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