Name: Bolo De Café Com Framboesa E Cream Cheese
Ingredients: 2 1/2 c. farinha multiuso; 1/2 c. açúcar; 1/2 c. Margarina; 1/2 tsp. fermento em pó; 1/2 tsp. bicarbonato de sódio; 1/4 tsp. sal; 1 c. creme de leite com calorias reduzidas; 1 1/2 tsp. extrato de baunilha; 1 tsp. extrato de amêndoa; 2 claras de ovo; 1 (8 oz.) pkg. cream cheese com calorias reduzidas; 1/4 c. açúcar; 2 claras de ovo; 1/2 tsp. extrato de baunilha; 1/2 c. frutas apenas compotas de framboesa; 1/4 c. amêndoas fatiadas; 1/2 tsp. canela

Bolo De Café Com Framboesa E Cream Cheese

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Bolo de café com framboesa e cream cheese é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 xícara. farinha de trigo, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. margarina, 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pulverize o fundo e as laterais de uma panela com formato de mola de 9 ou 10 polegadas com spray de cozinha antiaderente.

Em uma tigela grande misture a farinha e 1/2 xícara de açúcar.

Usando um liquidificador ou garfo, corte a margarina até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.

Reserve 1 xícara dessas migalhas. Ao restante da mistura de migalhas adicione o fermento, o bicarbonato, o creme de leite, o extrato de baunilha e amêndoa e 2 claras de ovo; misture bem. Espalhe a massa no fundo e 5 cm nas laterais de uma assadeira untada e enfarinhada.

A manteiga deve ter cerca de 1/4 de polegada de espessura nas laterais.

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