Поднятые пончики
Поднятые пончики — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. активных сухих дрожжей, 1/4 стакана. теплая вода, 1 1/2 гр. теплое молоко (ошпаренное, затем охлажденное), 1/2 ст. сахара и 1 ч. л. молотый мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Растворите дрожжи в теплой воде в большой чаше миксера.
Добавьте молоко, 1/2 стакана сахара, соль, мускатный орех, корицу, яйца, жир и 2 стакана муки.
Взбивайте на низкой скорости 30 секунд.
Взбивайте на средней скорости 2 минуты.
Добавьте оставшуюся муку; продолжайте помешивать до получения однородной массы. Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, от 50 до 60 минут. Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой доску.
Раскатайте до толщины 1/2 дюйма.
Разрежьте на пончики размером 2 1/2 дюйма.
Крышка; дайте подняться вдвое, около 20 минут.
Нагрейте масло и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
Осушать; Пока теплые пончики обваляйте в сахаре или намажьте глазурью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий