راجوت رالي
Ragout Raleigh هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من لحم الخنزير المقدد، 1 رطل من شريحة لحم مستديرة، ملح وفلفل حسب الرغبة، 3 جزر، شرائح ورقية رقيقة و1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
في مقلاة ثقيلة جدًا، رتبي نصف شرائح اللحم المقدد فوق القاع. قطع شريحة لحم مستديرة إلى شرائح وتغطية لحم الخنزير المقدد بالشرائط. أضف الملح والفلفل. غطي اللحم بشرائح الجزر والبصل. أعلى مع البطاطس.
أضف الملح والفلفل ورقائق البقدونس. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة جدًا لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف حتى ينضج. لا ترفعي الغطاء إلا إذا كان الطهي سريعًا جدًا ويحتاج إلى القليل من الماء. يمكن طهيه لفترة أطول إذا لزم الأمر، فقط تأكد من أنه على نار خفيفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً