速溶维希酱（土豆汤）
快速 Vichyssoise（土豆汤）是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。水，2 汤匙。欧芹、2 块鸡汤块、1 杯。淡奶油和即食土豆（足够 4 份），此食谱提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将水、欧芹和肉汤放入锅中混合。
盖上盖子并煮沸；搅拌直至肉汤溶解。
远离热源；加入奶油并拌入土豆。
室温冷却 15 分钟。
转移到搅拌容器中。
加入奶油奶酪；搅拌至光滑并充分冷却。
盛入冰镇的杯子或碗中。撒上韭菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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