Быстрый Пот-О-Фе(Обезжиренный)

Name: Быстрый Пот-О-Фе(Обезжиренный)
Ingredients: 4 половинки куриной грудки без костей; 1 tsp. сушеный тимьян; 4 c. говяжий бульон (хорошая марка МВТ); 2 большой лук-порей, только белые и бледно-зеленые части, разрезанный пополам вдоль и поперек на кусочки толщиной 1 дюйм.; 3 большие помидоры, нарезанные вдоль полосками толщиной 1/4 дюйма.; 1 лавровый лист; 1 большой или 2 маленьких зубчика чеснока, измельченных; 1 небольшие кабачки, нарезанные по диагонали ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 1/4 c. нарезанная свежая петрушка

👁️ 4 просмотров

Quick Pot-Au-Feu (обезжиренный) — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 половинок куриной грудки без костей, 1 ч. л. сушеный тимьян, 4 гр. говяжий бульон (хорошая марка MBT), 2 больших лука-порея, только белая и бледно-зеленая части, разрезанные пополам вдоль и поперек на кусочки по 1 дюйму, и 3 больших помидора, нарезанные полосками по 1/4 дюйма вдоль, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#С низким содержанием жира #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 половинки куриной грудки без костей

1 tsp. сушеный тимьян

4 c. говяжий бульон (хорошая марка МВТ)

2 большой лук-порей, только белые и бледно-зеленые части, разрезанный пополам вдоль и поперек на кусочки толщиной 1 дюйм.

3 большие помидоры, нарезанные вдоль полосками толщиной 1/4 дюйма.

1 лавровый лист

1 большой или 2 маленьких зубчика чеснока, измельченных

1 небольшие кабачки, нарезанные по диагонали ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

1/4 c. нарезанная свежая петрушка

👨‍🍳 Приготовление

Натрите куриную грудку 1/3 чайной ложки тимьяна.

Приправьте солью и перцем. Нагрейте большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием и добавьте курицу.

Быстро обжарьте с обеих сторон, около 15 минут. Вынуть курицу, добавить в сковороду бульон, лук-порей, морковь, помидоры, лавровый лист и чеснок и довести до кипения.

Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут почти мягкими.

Верните курицу и скопившийся сок в сковороду и варите, пока курица не будет полностью готова.