Schneller Jambalaya

Name: Schneller Jambalaya
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (14 ounce) package Hillshire Farm® Räucherwurst; 1 tablespoon Butter oder Margarine; 1 Zwiebel, gehackt; 1 rote Paprika, entkernt, gehackt; 1 grüne Paprika, entkernt, gehackt; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 (28 ounce) can zerdrückte Tomaten; 1/2 teaspoon scharfe Pfeffersoße; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/4 teaspoon zerstoßene rote Paprikaflocken; 1 pinch Salz nach Geschmack; 1/2 pound große rohe Garnelen, geschält, entdarmt; 6 cups heiß gekochter weißer Langkornreis

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Dieses schnelle und einfache Rezept wird Ihre Familie mit köstlichen Jambalaya-Geschmacksrichtungen versorgen, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gumbo #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 948

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23g 29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 862mg 37%

Kohlenhydrate gesamt 150.9g 55%

Ballaststoffe 6.1g 22%

Zucker gesamt 2.3g

Eiweiß 30g 60%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Wurst in 1/2-Zoll-Scheiben.

Butter in einer 5–6-Liter-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

Wurst, Zwiebel, rote Paprika, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen; Unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse weich und die Wurst leicht gebräunt ist.

Tomaten, Pfeffersauce, schwarzen Pfeffer, zerstoßene rote Pfefferflocken und Salz nach Geschmack einrühren.

Zum Kochen bringen; Garnelen hinzufügen.

3 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen gar und in der Mitte undurchsichtig sind.

Den heißen Reis vorsichtig einrühren und 3–5 Minuten kochen, bis er durchgeheizt ist.