Name: Torta Rápida de Frango
Ingredients: 2 peitos de frango inteiros, grandes, sem pele e desossados; 2 tbsp. margarina ou manteiga (1/4 palito); 1 cebola pequena picada; 2 tbsp. amido de milho; 1 (16 oz.) pkg. vegetais mistos congelados (cenoura, couve-flor, feijão verde, abobrinha e feijão manteiga); 1 envelope caldo sabor frango; 1 c. meio a meio; 1 tbsp. Mostarda Dijon; 1/4 tsp. folhas de alecrim secas, esmagadas; 1/4 tsp. sal; 1/8 tsp. pimenta; 1 (8 oz.) pkg. pãezinhos crescentes refrigerados

Torta Rápida de Frango

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Torta Rápida de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango grandes, sem pele e desossados, 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga (1/4 palito), 1 cebola pequena picada, 2 colheres de sopa. amido de milho e 1 (16 onças) pacote. vegetais mistos congelados (cenoura, couve-flor, feijão verde, abobrinha e feijão manteiga), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cerca de 45 minutos antes de servir, corte os peitos de frango em pedaços pequenos.

Em uma frigideira de 25 cm com cabo próprio para forno (ou cubra o cabo da frigideira com papel alumínio resistente ao assar no forno mais tarde) em fogo médio, em margarina ou manteiga quente, cozinhe os peitos de frango, metade de cada vez, até dourar levemente.

Com uma escumadeira, retire o frango para uma tigela.

Pré-aqueça o forno a 400°.

Nas gotas restantes na frigideira, cozinhe a cebola até ficar macia. Na xícara, misture o amido de milho e 3/4 xícara de água até ficar homogêneo. Adicione a mistura de amido de milho, vegetais congelados, caldo meio a meio, mostarda, alecrim, sal e pimenta à frigideira.

Aqueça até ferver, mexendo sempre. Junte o frango. Retire a frigideira do fogo.

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