Peixe-gato assado rápido (com baixo teor de gordura)
Peixe-gato assado rápido (com baixo teor de gordura) é um jantar fácil. Feito com 2 filés de bagre fresco, 3 colheres de sopa. margarina derretida, 1/2 xícara. migalhas de pão (estilo italiano), 1/2 a 1 colher de chá. cada um: tomilho, endro, pimenta e alho em pó e leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 500°.
Lave e seque os filés.
Mergulhe no leite.
Coloque, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira forrada com papel alumínio (pulverize com spray de óleo de cozinha).
Misture a farinha de rosca e os temperos.
Adicione óleo para umedecer e polvilhe ou coloque sobre o peixe.
Asse, descoberto, por cerca de 12 a 15 minutos (um pouco mais para filés grossos). (Sem culpa.)
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