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快速简单的酿辣椒
这个微波炉食谱快速且非常简单，是忙碌工作周的一顿美餐。你可以使用任何你喜欢的颜色的辣椒。尝试使用鹰嘴豆代替芸豆，以改变此食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将半个辣椒放入 9 英寸方形玻璃烤盘中。
用保鲜膜盖住盘子。
在保鲜膜上戳几个孔作为通风口，然后在微波炉中加热 4 分钟，或直至变软。
在一个中等大小的碗中，混合西红柿及其液体、大米和水。
用塑料盖住，然后在微波炉中煮 4 分钟，或直至米饭煮熟。
将葱、玉米、芸豆和红辣椒片加入番茄混合物中搅拌。
在微波炉中加热 3 分钟，或直至热透。
将热番茄混合物均匀地舀入辣椒两半中，并用保鲜膜覆盖。
在塑料上戳几个孔以排出蒸汽，然后在微波炉中加热 4 分钟。
取出塑料袋，撒上马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，静置 1 至 2 分钟即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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