Frites maison rapides et faciles

Name: Frites maison rapides et faciles
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 pommes de terre rousses moyennes, coupées en cubes; 3 tablespoons beurre ou margarine; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 26 vues

Une façon rapide de préparer des frites maison croustillantes. Idéal pour le petit-déjeuner ou comme plat d'accompagnement. Les pommes de terre peuvent être râpées et cuites de la même manière pour obtenir des pommes de terre rissolées croustillantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 pommes de terre rousses moyennes, coupées en cubes

3 tablespoons beurre ou margarine

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 199

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.8g 11%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 71mg 3%

Glucides totaux 27.9g 10%

Fibres alimentaires 3.5g 13%

Sucres totaux 1.3g

Protéines 3.3g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Rincer les cubes de pommes de terre à l'eau froide et bien les égoutter.

Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande poêle à feu moyen.

Placer les pommes de terre dans la poêle et remuer pour les enrober de beurre.

Assaisonner de sel et de poivre.

Couvrir avec un couvercle et cuire 10 minutes.

Retirez le couvercle et laissez cuire encore 10 minutes, en retournant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants de tous les côtés.