Papas fritas caseras fáciles y rápidas

Name: Papas fritas caseras fáciles y rápidas
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 papas russet medianas, en cubitos; 3 tablespoons mantequilla o margarina; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 20 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Una forma rápida de hacer patatas fritas caseras crujientes. Genial para el desayuno o como guarnición. Las papas se pueden rallar y cocinar de la misma manera para obtener croquetas de patata crujientes.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 20 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 papas russet medianas, en cubitos

3 tablespoons mantequilla o margarina

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 199

% Valor Diario*

Grasa total 8.8g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 71mg 3%

Carbohidratos totales 27.9g 10%

Fibra dietética 3.5g 13%

Azúcares totales 1.3g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Enjuague los cubos de papa con agua fría y escúrralos bien.

Derrita la mantequilla o margarina en una sartén grande a fuego medio.

Coloque las papas en la sartén y revuelva para cubrirlas con mantequilla.

Sazone con sal y pimienta.

Cubra con una tapa y cocine por 10 minutos.

Retire la tapa y cocine por otros 10 minutos, volteándolos con frecuencia hasta que estén dorados y crujientes por todos lados.