Quesadillas auf dem Grill
Schnelles und einfaches Abendessen an einem heißen Tag. Sie können die Garnelen durch gekochtes Hühnchen oder Krabbenimitat ersetzen und Gemüse und Käse Ihrer Wahl verwenden. Mit gemischtem Salat und mexikanischem Reis servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie einen Außengrill auf niedrige Hitze vor.
1 Esslöffel Salsa auf die Hälfte jeder Tortilla verteilen.
Verteilen Sie Zwiebeln, grüne Paprika, rote Paprika, Tomaten, Koriander, Schnittlauch, Oliven und Garnelen gleichmäßig auf den Tortillas.
Bestreuen Sie sie jeweils mit Käse und falten Sie die Tortillas in zwei Hälften, um die Füllung zu bedecken.
Den Grillrost leicht einölen.
Legen Sie die gefüllten Tortillas direkt auf den Grill.
Pro Seite etwa 2 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla Grillspuren aufweist.
Mit restlicher Salsa und Sauerrahm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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