क्विंगटुआन

क्विंगटुआन

🌍 चीनी 👁️ 39 बार देखा

क्विंगटुआन चमकदार हरे चिपचिपे चावल के पकौड़े हैं जो मुगवॉर्ट से रंगे होते हैं, मीठे लाल बीन पेस्ट से भरे होते हैं, और एक चबाने वाली वसंत मिठाई के लिए पत्तियों पर उबले हुए होते हैं। पत्ती-रेखांकित स्टीमर उन्हें एक स्वच्छ, वसंत जैसी सुगंध देता है।

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#चीनी #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

चिकना हरा आटा बनाने के लिए चिपचिपे चावल के आटे को मगवॉर्ट प्यूरी, चीनी और थोड़े से तेल के साथ मिलाएं।

आटे को विभाजित करें और प्रत्येक टुकड़े को लाल सेम पेस्ट के चारों ओर लपेटें।

गोल पकौड़ी का आकार दें और बांस के पत्तों पर रखें।

जब तक आटा चमकदार और पूरी तरह से लोचदार न हो जाए तब तक भाप लें।

परोसने से पहले हल्के से तेल से ब्रश करें और तिल छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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