Qingtuán

Mezclar harina de arroz glutinoso con puré de artemisa, azúcar y un poco de aceite hasta formar una masa suave y verde.

Divida la masa y envuelva cada pieza alrededor de pasta de frijoles rojos.

Forme bolas de masa redondas y colóquelas sobre hojas de bambú.

Cocine al vapor hasta que la masa se vuelva brillante y completamente elástica.

Unte ligeramente con aceite y espolvoree con sésamo antes de servir.