خبز اليقطين أو الكعك
خبز القرع أو الكعك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زيت نباتي، 2 بيضة، 1 2/3 ج. دقيق منخل، 1 1/4 ج. سكر ونصف ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج البيض والزيت والماء وهريس اليقطين (استخدم اليقطين المستقيم وليس مزيج فطيرة اليقطين).
ننخل المكونات الجافة مع بعضها ونضربها بالتدريج في الخليط الأول.
تُخبز في قالب رغيف مقاس 9 × 4 × 3 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق لمدة ساعة عند 350 درجة. أو اخبزيها في قوالب المافن لمدة 25 دقيقة.
يصنع حوالي 20 فطيرة.
يمكن إضافة الجوز المفروم إلى الخليط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً