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Corned Beef Brisket im Schnellkochtopf
Diese Kochmethode ergibt das zarteste und aromatischste Corned-Beef-Brisket, das Sie jemals essen werden! Die Garzeit umfasst nicht die Zeit, die der Topf benötigt, um den richtigen Druck zu erreichen und den Dampf abzulassen. Das Schneiden der fertigen Rinderbrust mit einem Elektromesser sorgt für ein schön geschnittenes Fleisch.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Legen Sie das Bruststück mit der Fettseite nach oben auf einen Rost in einem elektrischen Schnellkochtopf.
Knoblauchpulver und Zwiebelpulver über die Brust streuen; Bier in den Topf gießen.
Den Schnellkochtopf verschließen und das Rindfleisch auf der Stufe „Fleisch“ gemäß den Anweisungen des Herstellers etwa 1 Stunde und 30 Minuten garen.
Lassen Sie den Druck gemäß den Anweisungen des Herstellers auf natürliche Weise nachlassen.
Übertragen Sie das Bruststück auf ein Schneidebrett.
Entfernen Sie die oberste Fettschicht vom Bruststück.
Mit einem Elektromesser quer zur Faser aufschneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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