海老バインミー
エビのバインミーは、わずか 20 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。このレシピは、皮をむいて千切りにした大きなニンジン 1 本、セロリの茎 1 本(みじん切り)、ネギ(ネギ) 2 本(みじん切り)、米酢 1/4 カップ、刻んだ新鮮なコリアンダー 1/3 カップで作られており、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ニンジン、セロリ、ねぎをボウルに入れて混ぜます。
野菜混合物の上に酢を注ぎ、コーティングするように投げます。マリネするために取っておきます。
コリアンダー、マヨネーズ、ヨーグルト、ライムジュース、カイエンペッパーをボウルに入れて混ぜます。
小さじ2杯程度のコリアンダーソースを各バゲットの底部分に広げます。
穴あきスプーンを使用して野菜を酢から取り出し、酢を捨てます。
バゲットの上に重ねたコリアンダーソースの上に野菜をスプーンで盛り付けます。
残りのコリアンダーソースにエビを混ぜ、10匹のエビを野菜の層の上に並べます。キュウリのスライスを上に置きます。
バゲットの一番上の部分をキュウリの層の上に置き、サンドイッチを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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